Hangi zeytinyağını tüketelim?

Sıvı Altın Zeytinyağı Zeytinyağı, zeytin ağacının meyveleri olan zeytinlerden elde edilen bir yağ türüdür. Akdeniz diyetinin önemli bir bileşeni olan zeytinyağı kanser, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, metabolik sendrom, Alzheimer, obezite ve artrit gibi hastalık riskini azaltır. Çünkü çok miktarda antioksidan ve sağlıklı tekli doymamış yağ asidi içerir.  Toplam yağ asidi içeriğinin %73’ünü oleik asit […]