Magnezyum, vücudumuz için hayati öneme sahip bir mineraldir. Kalp ritmi, kemik sağlığı, enerji üretimi ve sinir fonksiyonları gibi birçok temel işlevde rol oynar. Magnezyum eksikliği, kas krampları, yorgunluk, anksiyete ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. İşte magnezyum bakımından zengin 8 faydalı kaynak:
1-KURUYEMİŞLER: En faydalı doğal magnezyum kaynaklarından biridir. Yer fıstığı, kaju, badem magnezyum açısından zengin bir kuruyemiş türleridir. Magnezyumdan en zengin kuruyemiş kajudur. 28gr kajuda 80mg magnezyum bulunur. Diğer kuruyemişlerde ise 40mg üzerinde magnezyum bulunur. Günlük 2 avuç kuruyemiş tüketilmesi magnezyum eksikliğini önlemek için önerilir.
2-AVOKADO: Avokado, sağlıklı yağlar ve lif bakımından zengindir ve magnezyum da içerir. 1 adet avokadoda 58mg magnezyum bulunur.
3-YOĞURT: Endüstriyel olarak üretilmemiş, doğal bir yoğurdun 200ml’sinde 40mg magnezyum bulunur. Gün içinde 1 porsiyon yoğurt tüketmeniz günlük magnezyum ihtiyacınızın yaklaşık %15’ini karşılayacaktır.
4-BİTTER ÇİKOLATA: Kakao, magnezyum ve flavonoidler bakımından zengin bir besindir. %80 kakao içeren bitter çikolata tükettiğinizde yaklaşık 70-80mg magnezyum almış olursunuz. Aynı zamanda kalp damar dostu bir besindir.
5-KURUBAKLAGİLLER: Fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller de magnezyum kaynaklarıdır. Bu besinleri çorbalarınıza, salatalarınıza veya ana yemeklerinize ekleyerek magnezyum alımınızı artırabilirsiniz. 1 porsiyon kuru fasulyede yaklaşık 100-120mg magnezyum bulunur.
6-ÇEKİRDEKLER: Kabak çekirdeği, magnezyum bakımından oldukça zengindir. 1 porsiyonunda yaklaşık 150mg magnezyum bulunur. Chia, keten tohumu gibi çekirdekleri de magnezyum eksikliğinizi gidermek için diyetinize ekleyebilirsiniz.
7-YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER: Yeşil yapraklı sebzeler iyi bir magnezyum kaynaklarıdır. Lahana, ıspanak, şalgam, turp gibi sebzeler akdeniz diyetinin olmazsa olmazlarındandır.
8-YAĞLI BALIKLAR: Balıkların yağlı olması magnezyum içeriğinin daha fazla olmasını sağlar. Örneğin somon balığı hem kalp damar dostu olması hem de magnezyumdan zengin olması sebebiyle balıkların favorisi diyebiliriz. Haftada 2 kez balık tükettiğiniz takdirde magnezyum eksikliğinizi ciddi oranda düzeltmiş olursunuz.
Magnezyum açısından zengin bu besinleri dengeli bir şekilde beslenme programınıza dahil ederek vücudunuzun magnezyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilirsiniz. Ancak, magnezyum takviyeleri veya diğer besin destekleri kullanmadan önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir.