Magnezyum, vücudumuz için hayati öneme sahip bir mineraldir. Kalp ritmi, kemik sağlığı, enerji üretimi ve sinir fonksiyonları gibi birçok temel işlevde rol oynar. Magnezyum eksikliği, kas krampları, yorgunluk, anksiyete ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
Magnezyum Bakımından Zengin 8 Faydalı Besin
1. Kuruyemişler
En faydalı doğal magnezyum kaynaklarından biridir. Yer fıstığı, kaju, badem magnezyum açısından zengin kuruyemiş türleridir. Magnezyumdan en zengin kuruyemiş kajudur. 28 gr kajuda 80 mg magnezyum bulunur. Diğer kuruyemişlerde ise 40 mg üzerinde magnezyum bulunur. Günlük 2 avuç kuruyemiş tüketilmesi magnezyum eksikliğini önlemek için önerilir.
2. Avokado
Avokado, sağlıklı yağlar ve lif bakımından zengindir ve magnezyum da içerir. 1 adet avokadoda 58 mg magnezyum bulunur.
3. Yoğurt
Endüstriyel olarak üretilmemiş, doğal bir yoğurdun 200 ml’sinde 40 mg magnezyum bulunur. Gün içinde 1 porsiyon yoğurt tüketmeniz günlük magnezyum ihtiyacınızın yaklaşık %15’ini karşılayacaktır.
4. Bitter Çikolata
Kakao, magnezyum ve flavonoidler bakımından zengin bir besindir. %80 kakao içeren bitter çikolata tükettiğinizde yaklaşık 70-80 mg magnezyum almış olursunuz. Aynı zamanda kalp damar dostu bir besindir.
5. Kurubaklagiller
Fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller de magnezyum kaynaklarıdır. Bu besinleri çorbalarınıza, salatalarınıza veya ana yemeklerinize ekleyerek magnezyum alımınızı artırabilirsiniz. 1 porsiyon kuru fasulyede yaklaşık 100-120 mg magnezyum bulunur.
6. Çekirdekler
Kabak çekirdeği, magnezyum bakımından oldukça zengindir. 1 porsiyonunda yaklaşık 150 mg magnezyum bulunur. Chia, keten tohumu gibi çekirdekleri de magnezyum eksikliğinizi gidermek için diyetinize ekleyebilirsiniz.
7. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Yeşil yapraklı sebzeler iyi bir magnezyum kaynağıdır. Lahana, ıspanak, şalgam, turp gibi sebzeler Akdeniz diyetinin olmazsa olmazlarındandır.
8. Yağlı Balıklar
Balıkların yağlı olması magnezyum içeriğinin daha fazla olmasını sağlar. Örneğin somon balığı hem kalp damar dostu olması hem de magnezyumdan zengin olması sebebiyle balıkların favorisi diyebiliriz. Haftada 2 kez balık tükettiğiniz takdirde magnezyum eksikliğinizi ciddi oranda düzeltmiş olursunuz.
Sonuç
Magnezyum açısından zengin bu besinleri dengeli bir şekilde beslenme programınıza dahil ederek vücudunuzun magnezyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilirsiniz. Ancak, magnezyum takviyeleri veya diğer besin destekleri kullanmadan önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir.
